I prodotti di Acetaia Montale

Condimento all' Aceto balsamico di Modena IGP 'Oromoro'

Dalla selezione dei migliori mosti cotti ed aceti viene prodotto l' Aceto balsamico di Modena IGP 'qualita' medio alta' seguendo un' antica ricetta di famiglia.
Il lungo riposo in botti di legno di diverse essenze lignee crea l' armonia, la preziosità del sapore, e la ricchezza dei profumi.
Il prodotto che nasce ha qualita'davvero uniche, un denso e profumato elisir dal colore bruno lucente e dal sapore prorompente.
Un condimento forte per ma dolce per valorizzare piatti intensi e decisi.
Prodotto naturale senza aggiunta di coloranti conservanti e addensanti.
Si trova in bottiglie da ml. 100.
ABBINAMENTI
Grazie alla struttura e' estremamente versatile in cucina e puo' essere impiegato su antipasti, primi piatti, risotti, carne, pesce, uova, verdure, ma anche su cremosi desserts e formaggi di media stagionatura.